Frutta e verdura del mese di novembre: 30+ ricette per grandi e piccini

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Con novembre possiamo confermare l'arrivo del freddo, delle piogge e dei primi malanni di stagione. L'arrivo di questo mese porta molti cambiamenti sulla nostra tavola e possiamo sbizzarrirci con tante nuove e buone ricette. Come ho già fatto nel mese di ottobre, voglio condividere con voi le migliori ricette dolci e salate trovate sul web con la frutta e verdura di stagione di questo mese.





Ricette salate:

Focaccia con bietole, stracchino e salsiccia
Frittata con bietole, patate e gorgonzola
Polpettone di carne con bietole
Cavolini di bruxelles con guanciale
Frittata di zucca e cavolini
Cavolini di bruxelles gratinati
Fettuccine con carciofi e pancetta
Sfogliata di carciofi al formaggio di capra
Mezze maniche con crema di carciofi e scampi
Polpettone ripieno di spinaci e caciocavallo
Polpette di lenticchie
Minestra di legumi e curcuma
Pappardelle ai funghi e zucca
Spaghetti al pesto di rucola e funghi
Gnocchi di castagne, farro e finferli
Sformatini di carote con ravanelli
Fusilli al pesto di foglie di ravanelli
3 golose ricette con ravanelli
Minestra riso e rape
Fettuccine al tartufo
Pasta con mascarpone e tartufo
Risotto con funghi e tartufo
Pizza bianca al tartufo
Topinambur in padella
Insalata di cavolfiore e topinambur
Risotto con topinambur e funghi
Parmigiana di zucca
Torta salata di zucca e carciofi
Cannelloni con zucca e radicchio
Polpettone alla zucca

Ricette dolci: